-Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи оладьи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3888

Комментарии (2)

Лимонный семифредо с ягодным соусом

Дневник

Вторник, 20 Августа 2013 г. 18:24 + в цитатник

 
Чем меня радует семифредо , помимо вкуса конечно, это своей простой - быстро все взбил, смешал и отправил в морозилку - достал и даришь радость своим гостям!) Этот вариант вообще проще простого - минимум усилий и максимум удовольствия

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Нормандский рисовый пудинг (Teurgoule)

Дневник

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 22:01 + в цитатник

 рисовый пудинг

Нормандия — историческая область на северо-западе Франции, охватывающая в настоящее время два региона страны — Верхнюю Нормандию и Нижнюю Нормандию. Регион играл важную роль в истории Франции. Многие войны состоялись в этом регионе. В Средние века тут бушевала Столетняя война между Англией и Францией.
В последующие века Нормандия была одним из самых процветающих регионов Франции.
Известна своими фермами, яблочными плантациями и молочной промышленностью, в первую очередь сырами, такими как Камамбер, Ливаро и Пон-л’Эвек.
Продукты региона: сливочное масло, сливки, сидр, яблоки,пряности, мясо ягненка, морепродукты, дичь. 
Одним из самых известных дисертов этого региона является рисовый пудинг (Teurgoule)
Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня/Средиземноморская кухня
Выпечка/Пудинги, суфле

Метки:  
Комментарии (2)

Boston Cream Pie - Бостонский Кремовый Торт

Дневник

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 12:23 + в цитатник

1333700222_DSC_0643Edit (435x650, 230Kb)

В 1996 году Boston Cream Pie был  признан официальным десертом штата Массачусетс. А столь популярным тортом он стал благодаря ресторану Parker House, который внёс его в свое меню при открытии ещё в 1856 году.
Это два пышных бискитных коржа с прослойкой из известного крема Pastry Cream (или Creme Patissiere), политый шоколадной глазурью.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги
Национальная кухня/Американская кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Апельсиновые капкейки

Дневник

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 18:43 + в цитатник

Orange cupcakes

У меня как у любителя капкейков, даже новогоднее меню не могло обойтись без них. Я лично, была бы рада, такому сладкому презенту, вот уже представляю как мне кто то дарит коробочку, перевязанную бантиком, а в ней очаровательные капкейки. Но пока мне их ни кто не подарил, праздник можно устроить самой себе :)
Вообще, это одни из лучших капкейков, что мне доводилось печь, а вы же знаете, пеку я их много... Состав до безобразия простой, но до чего же вкусные. Воздушные, нежные, совсем не отяжелены мукой. Это оптимальные базовые пропорции для меня. Я бы скорее назвала их алкогольными, с ликером, но вы можете использовать апельсиновый сок, у меня же был апельсиновый ликер.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Маффины, кексы

Метки:  
Комментарии (2)

Медовое печенье (Honey Graham Crackers)

Дневник

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 15:58 + в цитатник

Вкусное, диетическое печенье. Его можно использовать для основы чизкейков.


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Печенье

Метки:  

 Страницы: [1]