-Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи оладьи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3888

Комментарии (0)

Болгарский перец в томатном соусе(типа Лечо)

Дневник

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 12:10 + в цитатник

4

Занимаюсь консервированием уже много лет. Раньше делал кучу разных вариаций на тему "Лечо". С морковью, луком, помидорами, даже с кабачками)) Остановился на этом простом рецепте.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки/Соленья

Метки:  
Комментарии (2)

Суп из чечевицы с вялеными томатами

Дневник

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 12:20 + в цитатник


Добрый день! Любите ли вы чечевицу так, как люблю ее я? Если ответ утвердительный, то этот простейший суп придется вам по душе!
Читать далее...
Рубрики:  Супы/Бобовые

Метки:  
Комментарии (1)

Помидорки-черри в собственном соку с базиликом

Дневник

Четверг, 27 Августа 2015 г. 10:31 + в цитатник



Крайне редко я покупаю томаты в с/с , так как делаю свою заготовку которая меня всем устраивает! Это очень простой рецепт, поэтому немного желания и времени и у вас замечательные томаты в с/с на зиму:

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки/Соленья
Вегетарианское

Метки:  
Комментарии (0)

Пицца-сердце на День Святого Валентина

Дневник

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 20:00 + в цитатник
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца
Национальная кухня/Средиземноморская кухня

Метки:  
Комментарии (4)

Томатный соус для пиццы с чесноком и базиликом

Дневник

Среда, 13 Августа 2014 г. 11:46 + в цитатник

 1407915335_orig_4888_0_xxl (685x457, 129Kb)

Предлагаю быстрый рецепт превосходного томатного соуса для пиццы с зелёным базиликом, чесноком и оливковым маслом. Благодаря этому соусу ваша пицца приобретёт неповторимый итальянский вкус и насыщенный аромат. Количество приведенных ингредиентов достаточно для того, чтобы намазать 2 стандартные пиццы.
Помимо пиццы этот соус отлично подходит к пасте, овощам, а также вкусно просто намазать им хрустящий багет с кунжутом.

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца
Соусы, маринады

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска "пицца из баклажан"

Дневник

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 14:03 + в цитатник

 

В этом рецепте не будет каких-то конкретных данных в граммах, в мл., всего кладём столько - сколько пожелает Ваша душенька.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Овощи
Закуски

Метки:  
Комментарии (6)

"Аджика" по-грузински

Дневник

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 16:27 + в цитатник


Готовлю её не первый год, так как "Аджика" нереально вкусная. Открываешь баночку и к вечеру её уже нет, расходится в миг.
Как вы заметили, "аджика" в скобках. А всё потому, что она не имеет ничего общего с абхазской аджикой. Я заметила,вообще в Грузии подобные смеси-заправки  называют "аджикой". Это не совсем верно,точнее - не правильно в корне.  Ибо "аджика" дословно с абхазского - сухая смесь перца(острого) с солью.
Сегодняшний вариант "Аджики" по-грузински,тем не менее, достоин того,чтоб о  нём замолвили слово. Рецептом со мной поделилась моя близкая соседка (приятельница свекрови) ,в оригинале так и написано ძალიან გემრიელია აჯიკა (Очень вкусная аджика)

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня/Кавказская кухня
Заготовки/Соленья

Метки:  
Комментарии (1)

Домашний томатный сок и томатный соус

Дневник

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 15:23 + в цитатник
58.28 КБ
Рецепт, даже не рецепт, идея.
Читать далее...
Рубрики:  Соусы, маринады

Метки:  
Комментарии (0)

Ароматный томатный суп с домашней лапшой

Дневник

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 16:55 + в цитатник

Зимний вечер... Скоро Новый год. 
Кто-то празднует его просто так, ради праздника, кто-то относится серьезно к этому событию. Но в любом случае - атмосфера торжества витает вокруг. 

На 4 порции:
1 кг консервированных протертых томатов в собственном соку 
1 средняя луковица
1 стебель лука-порея (только белая часть)
1 стебель сельдерея
500 мл куриного бульона
2 ст. л. оливкового масла
3 зубчик чеснока
1 лавровый лист
½ неочищенного апельсина
5 горошин черного перца
щепотка молотого острого красного перца
соль

Для лапши:
200 г пшеничной муки
4 желтка
1 ст. л. оливкового масла
4 ст. л. свежевыжатого морковного сока
соль
мука для раскатывания теста

Для украшения:
6-8 перышек шнитт-лука

Читать далее...
Рубрики:  Супы/Овощные

Метки:  
Комментарии (1)

Закусочный кекс с баклажанами,томатами и чесноком

Дневник

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 16:38 + в цитатник

 


Продолжаю тему римейков - сегодня это вкусный закусочный кекс. Сезонный, ароматный  и не сложный в приготовлении.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Маффины, кексы

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1