-Рубрики

 -Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мировой_инет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 917
Комментариев: 2665
Написано: 3823

Омлет с крапивой

Пятница, 06 Мая 2016 г. 20:03 + в цитатник



Доброе утро, друзья! Все уже позавтракали? Предлагаю вам вкусный и полезный завтрак - омлет с крапивой и укропом.  

Спасибо manyasha_p за рецепт! 


Омлеты, как и блины, я готовлю всегда "на глаз" и они всегда получаются нежными и воздушными. Такой порции нам хватило на двоих... сытным оказался завтрак.
Наконец, снимала на отремонтированном балконе и на новом фоне. Осталась у нас от отделки встроенного шкафа вагонка и папа сделал мне большой фон. Покрасить и состарить его еще не успела, поэтому снимаю пока на чистом фоне. Фон такой ровный, в отличие от старых досок, под которые вечно приходилось подкладывать что-то, чтобы горизонт не завалить. Размер фона, как размер стола, что позволяет составить большие композиции. Довольна, как слон ))
Осталось придумать как его покрасить...

Ингредиенты:

молодая крапива - 1/2 пучка
укроп - 1/4 пучка
яйца - 3 шт
молоко - 1/2 стакана
соль
перец

Приготовление:

Крапиву залить большим количество воды, чтобы песок и грязь осели на дно. Затем крапиву промыть, разобрать на листочки, обдать кипятком. Порубить крапиву произвольно, укроп тоже.
Яйца взбить венчиком с солью и перцем, добавить молоко, перемешать.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Добавить зелень в яично-молочную смесь, перемешать, вылить на сковороду.
Обжарить до готовности.

***

Я тут у мамы задумала обновить ванную комнату, в поисках материалов, как всегда, доверилась интернету и не прогадала! Потому что керамическая плитка атлас конкорд - идеальное соотношение цены и качества!

Рубрики:  На завтрак
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку