-–убрики

 -ћетки

„еснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишн€ выпечка гов€дина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка италь€нска€ кухн€ йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем курина€ грудка курица лимон лимоны лосось мЄд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка м€со м€та новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постна€ кухн€ пр€ности рис рождество розмарин рыба сЄмга салат свекла свинина сливки слоЄное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французска€ кухн€ фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат €блоки €годы €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћюбима€_кухонька

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) –ецепты_домохоз€ек ‘рекен_Ѕокъ ѕир_на_весь_мир ћировой_инет ћо€_кулинарна€_книга ¬сем_¬кусно
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћировой_инет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.11.2010
«аписей: 917
 омментариев: 2666
Ќаписано: 3824

—векольные пхали

ѕонедельник, 25 ћа€ 2015 г. 16:48 + в цитатник
Ќа рынке по€вилась перва€ молода€ свекла... ќна така€ нежна€, €рка€ и сладка€... Ќе удержалась, наделала себе пхали, наелась от души. ∆аль дома не оказалось граната, чтоб было точно по-грузински. ћуж чего-то отказалс€, хот€ по его просьбе дважды  варила борщ из молодой капусты, свеклы и даже молодой моркови... –ецепта как такового нет, все "на глаз..."

IMG_6531
 
—пасибо nimfeechka за рецепт!

»нгредиенты приблизительно:
- 2 небольшие отваренные свеклы,
- 100 г слегка подсушенных в духовке грецких орехов,
- 1 маленька€ луковичка,
- 1- 2 зубчика чеснока,
- щепотка уцхо-сунели,
- щепотка молотого кориандра,
- несколько веточек (мал. пучок) свежего кориандра (кинзы),
- уксус (добавила бальзамический), соль, острый перец по своему вкусу.

“ак как € лент€йка... ¬се сложила в чашу блендера и порубила на пульсирующем режиме до нужной мне консистенции. ѕопробовала по вкусу, отрегулировала соль, перец. Ќакатала шариков.
≈ли бы был гранат, то в центр каждого шарика положить по зернышку граната, или подать с зернами граната. Ѕлюдо довольно самодостаточное, съела с большим удовольствием.
“ем более такое красивое!


Pkhali Beet with walnuts. Georgian cuisine.
---
 
ј € тут искала на дн€х кишки дл€ домашней колбасы купить в москве самовывоз чтобы у них был, вот нашла отличный сайт, чего только у них нет! я готова там всЄ скупить, уж больно люблю вкусные домашние колбаски! =)
 
–убрики:  «акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Viktori2014   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 »юн€ 2015 г. 13:24 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку