-Рубрики

 -Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мировой_инет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 917
Комментариев: 2665
Написано: 3823

Медовые куриные крылышки гриль

Среда, 29 Апреля 2015 г. 20:01 + в цитатник
 
Купив за городом участок земли, мы пообещали своим друзьям и родственникам обязательно отметить это событие. Но обстоятельства складывались так, что мы откладывали по разным причинам: то снег, то дождь, то кто-то заболел... Но когда сестра мужа пошутила, что поставит нам на участок долговой камень, мы поняли что отвертеться уже не сможем. Решили больше не откладывать и позвали родственников в гости. Правда на нашем участке только земля, поэтому когда сильным порывом ветра снесло наш шатер, мы поплелись к друзьям, любезно предоставившим нам свой двор. Главное продумать меню, подготовить заранее продукты и не забыть про хорошее настроение. Что я и сделала. 
Я подумала, что классического шашлыка и купатов будет не достаточно и решила приготовить еще медовые куриные крылышки на гриле.
А еще мне не давал покоя очень интересный способ выпекания булочек с вялеными томатами и прованскими травами на гриле.
 
Ну и в завершении я на сладкое вынесла брауни с фундуком! Ооооо что тут началось))) Я не успела вынести чай, как от шоколадного лакомства остались лишь крошки!
В общем праздник удался! Всем понравилось угощение, поэтому я со спокойной душой выкладываю по очереди рецепты.



Ингредиенты
Куриные крылья - 2 кг.
Для маринада:
Мед - 2 ст. лож.
Соленые лимоны - 1/2 шт.
Имбирь свежий натертый - 1 ст.лож.
Сумах - 1,5 ч.лож.
Базилик сушеный - 1.ст.лож.
Лимонный сок - 2 ст.лож.
Зира - 1/2 ч.лож.
Соевый соус - 1 ст.лож.
Перец молотый и соль по вкусу

Приготовление
Крылья помойте и обсушите салфеткой.
Подготовьте маринад.  Соленые лимоны измельчите. Смешайте все ингредиенты.


Залейте крылышки маринадом и тщательно перемешайте. 




Оставьте на ночь.





Когда ваши угли будут готовы, разложите маринованные крылья на решетку и жарьте  с обеих сторон. 


Помните, что крылья готовятся очень быстро, а мед карамелезируется, поэтому следите, что бы они не подгорели. Вот и все!


 Медовые крылышки очень вкусные даже когда остынут.




 
Автор:
Рубрики:  Основное меню/Птица
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям



Florsita   обратиться по имени Вторник, 05 Мая 2015 г. 09:03 (ссылка)
Один из самых любимых рецептов. Люблю мариновать курицу в лимоне и мёде.
Ответить С цитатой В цитатник
Dipika24   обратиться по имени Среда, 06 Мая 2015 г. 12:58 (ссылка)
Большое спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Florinella   обратиться по имени Четверг, 07 Мая 2015 г. 09:25 (ссылка)
Медовые крылышки на вкус просто супер. И сама люблю их готовить
Ответить С цитатой В цитатник
Feride22   обратиться по имени Пятница, 08 Мая 2015 г. 16:36 (ссылка)
Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Viktori2014   обратиться по имени Понедельник, 29 Июня 2015 г. 13:25 (ссылка)
Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку