-Рубрики

 -Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Рецепты_домохозяек Фрекен_Бокъ Пир_на_весь_мир Мировой_инет Моя_кулинарная_книга Всем_Вкусно
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мировой_инет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 917
Комментариев: 2666
Написано: 3824

Грибное рагу с тыквой

Пятница, 14 Марта 2014 г. 13:12 + в цитатник

4087391_gribnoe_ragy_s_tikvoi (600x467, 326Kb)

Это ещё один рецепт, который вы обязательно оцените за его простоту, а главное богатый и насыщенный вкус этого блюда никого не оставит равнодушным. У меня на готовку этого рагу уходит от силы полчаса, поэтому оно идеально в ситуации с гостями на пороге.

Возьмите всё мной перечисленное в каком хотите количестве, чего-то можно побольше, чего-то поменьше, я всегда беру примерно одинаково: лук, морковь, тыкву, грибы, помидоры, болгарский перец, картошку.

Всё нарежьте произвольными кусочками, только помидоры просто натрите на тёрке для получения соуса (стакан на сотейник, как у меня). В большом сотейнике разогрейте растительное масло и закиньте все овощи с грибами, пусть они слегка подрумянятся с одной стороны, затем перемешайте и дайте им подрумяниться с другой стороны, вот теперь посолите, поперчите, насыпьте 2-3 ст.л. муки, перемешайте и залейте стаканом кипятка, плюс добавьте измельчённые помидоры и опять всё равномерно перемешайте. Тушите на среднем огне, часто помешивая до готовности картошки и тыквы. Всё!

В конце посыпьте свежей зеленью, хотя сюда вполне вкусно будет добавить во время готовки прованские травы.

 

Рубрики:  Основное меню/Овощи
Основное меню/Грибы
Вегетарианское
МОИ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 7 пользователям



Primavera_Sound   обратиться по имени Пятница, 14 Марта 2014 г. 13:16 (ссылка)
Оо, тыкву я люблю.
Ответить С цитатой В цитатник
гала-ла   обратиться по имени Пятница, 14 Марта 2014 г. 13:46 (ссылка)
какое вкусное плюдо для постящихся!!любовь!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Марта 2014 г. 13:57ссылка
гала-ла, да, рада, что вам понравилось
Girl_studying_SEO   обратиться по имени Пятница, 14 Марта 2014 г. 15:29 (ссылка)
спасибо, отправила своей подруге, которая постится
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Марта 2014 г. 15:31ссылка
Girl_studying_SEO, на здоровье! думаю, что ей обязательно понравится!)))
Ночная_Я   обратиться по имени Пятница, 14 Марта 2014 г. 15:34 (ссылка)
Весна - самая пора для лёгкий ярких блюдо. Если успею, сегодня приготовлю своим.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку