-Рубрики

 -Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мировой_инет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 917
Комментариев: 2668
Написано: 3827

Мексиканский суп "суккоташ" (готовим в мультиварке)

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 17:21 + в цитатник

 


Сегодня у нас блюдо - сытное, ароматное и очень вкусное. В меру острое и в меру нежное! Такой густой супец должен и отцу и матери и детям и вообще всем понравится! Щедро сдобрив суп зеленью - можно смело наслаждаться компанией и трапезой в этой самой компании. 

Спасибо my_happyfood за рецепт!




Готовить от и до будем сегодня в мутиварке. Эксплуатировать будем основные режимы "Жарить" "Тушить" "Варить". Принимаемся за работу:

необходимо:
0,7 л кипятка
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 пучок зелени
1 сладкий красный перец

400 г белой консервированной фасоли
400 г консервированных зерен кукурузы
1 чили
100 мл сливок жирностью 22%
1 ст/л. ол масла
соль, перец


Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Чеснок очистить и измельчить вместе с чили. Зелень вымыть и мелко нарезать. Перец нарезать кубиками(у меня замороженный и уже нарезанный)
Разогреть в чаше мультиварки масло, включив программу "жарить" и  обжарить лук, 5 мин. Добавить чеснок с чили. Через пару минут добавить красный перец. Перемешать и готовить 5-10 мин изменив режим на "Тушить". Добавить фасоль и кукурузу (вместе с соками из банок) Посолить по вкусу. Влить кипяток. Программу естественно меняем на "Варить" - суп же как никак)))) Довести до кипения и варить 10 мин.
Влить сливки, перемешать, через 5 мин. добавить зелень.
Все суп готов! Подавать его хорошо с крутонами.



Как и в прошлый раз рекомендую воспользоваться опцией подогрев- в этом случае суп будет готовым к употреблению и через час и через два и так далее вплоть до 24 часов(но надеюсь ваши гости настолько не охамеют и не будут опаздывать больше чем на 15 минут)))) 
 
Кстати, бумажную продукцию оптом и в розницу по самым привлекательным ценам вы сможете приобрести по ссылке. Бумажные полотенца, туалетная бумага, салфетки, держатели и т.д. Всё самое лучшее и отличного качества!

Приятного вам аппетита!!!
Рубрики:  Супы/Бобовые
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям



AlinkaColnishko   обратиться по имени Пятница, 20 Декабря 2013 г. 14:39 (ссылка)
А без мультиварки можно приготовить!
Ответить С цитатой В цитатник
Рычихина   обратиться по имени Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 19:56 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку