-–убрики

 -ћетки

„еснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишн€ выпечка гов€дина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка италь€нска€ кухн€ йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем курина€ грудка курица лимон лимоны лосось мЄд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка м€со м€та новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постна€ кухн€ пр€ности рис рождество розмарин рыба сЄмга салат свекла свинина сливки слоЄное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французска€ кухн€ фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат €блоки €годы €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћюбима€_кухонька

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћировой_инет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.11.2010
«аписей: 917
 омментариев: 2665
Ќаписано: 3823

 абачковый кекс

ѕонедельник, 20 ћа€ 2013 г. 12:42 + в цитатник
 Ѕывают такие рецепты которые ждут своей очереди мес€цами, а то и годами. ј бывают вот такие внезапные, из серии пришел увидел, победил, приготовил)
¬се продукты были под рукой, кабачки € как раз купила накануне на рынке. » к обеду кекс был уже готов. 

кекс с цукиниIMG_9598 copy
 
 
—пасибо alely за рецепт! 

2 стакана муки
500 гр. кабачков
3/4 ст. сахара
1 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхлител€
1/4 ст. йогурта (сметаны)
3 небольших €йца
1 ст. л. лимонного сока
50г сливочного масла
щепотка соли

1. абачки помойте и натрите на крупной терке. ¬ыложите в дуршлаг и поставьте в глубокую миску, чтоб стек сок.
2.ћуку просейте вместе с разрыхлителем, содой и солью.
3.—оедените €йца, йогурт, лимонный сок и сахар. ћасло растопите, охладите и добавьте к €йцам.
4.ƒвум€ руками хорошо отожмите кабачки от сока и добавьте их в муку. –азмешайте кабачки равномерно в муке.
5.ƒобавьте €ичную смесь и быстро хорошо все размешайте.
6.¬ыложите тесто в пр€моугольную форму дл€ кекса предварительно выстлав еЄ пергаментом и смазав маслом. ¬ыпекайте в разогретой до 180гр духовке в течении 45-50 минут до золотистого цвета. ѕеред подачей дайте остыть в форме. —мачного!

ќчень вкусный и ароматный кекс получилс€. » мне очень понравилась возможность накормить детей их не любимыми кабачками) 
 
ј сама€ незаменима€ вещь на кухне - микроволнова€ печь купить дешево еЄ вы можете пройд€ по ссылке. “ам большой ассортимент и отличный выбор по самым адекватным ценам!
–убрики:  ¬ыпечка/ћаффины, кексы
«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку