-Рубрики

 -Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мировой_инет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 917
Комментариев: 2667
Написано: 3825

Картофельный салат с яйцом

Среда, 23 Января 2013 г. 14:34 + в цитатник

 

 

Cпасибо my_happyfood за рецепт!


600 гр отварного картофеля
100 гр руколы
6 ст/л оливкового масла
травки по вкусу
1 ч/л тертой лимонной цедры
1 пучок редиса
4 сваренных яйца



Piccy.info - Free Image Hosting Piccy.info - Free Image Hosting


картофель нарезать кружками,руколу вымыть и обсушить.
для заправки 100 мл овощного бульона смешать с оливковым маслом , травками, и 60 гр руколы. взбить в блендере.
еще горячий картофель смешать с заправкой, накрыть крышкой и дать 30 минут пропитаться, посолить по вкусу.
редис почистить, нарезать кружочками. яйца очистить и разрезать на 6 частей. редис, яйца  и оставшуюся руколу добавить в салат. подавать тут же к столу!!!


пс: вот вам на всякий случай несколько прекрасных заправок для салатов, их можно сделать дома и положить в баночки от детского питания например и захватить с собой на пикник - пусть друзья сами выбирают с чем что вкушать...-
1- смешать 200 мл сметаны, 2 ст/л лимонного сока,2 измельченных чеснока и 1 небольшую щепотку сахара, посолить и поперчить по вкусу.
2-смешать 1/2 ч/л горчицы и 1/2 ч/л сахара, добавить 100 мл сливок и 4 ст/л любимой зеленушки.
3-смешать 75 гр домашнего майонеза со 100 мл сливок, 2 ст/л острого кетчупа, 2 ст/л апельсинового сока и приправить по вкусу.

приятного вам аппетита!!!!!!

Кстати, если вы живёте на юге и у вас проблемы с зубами, то вот на этом сайте http://ortodont-yug.ru/ вы получите полную информацию о том, где вам быстро и качественно помогут с вашей проблемой. Только лучшие стоматологи и самые адекватные цены.

Рубрики:  Основное меню/Яйца
Салаты
Метки:  

Процитировано 6 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку