-–убрики

 -ћетки

„еснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишн€ выпечка гов€дина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка италь€нска€ кухн€ йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем курина€ грудка курица лимон лимоны лосось мЄд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка м€со м€та новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постна€ кухн€ пр€ности рис рождество розмарин рыба сЄмга салат свекла свинина сливки слоЄное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французска€ кухн€ фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат €блоки €годы €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћюбима€_кухонька

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) –ецепты_домохоз€ек ‘рекен_Ѕокъ ѕир_на_весь_мир ћировой_инет ћо€_кулинарна€_книга ¬сем_¬кусно
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћировой_инет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.11.2010
«аписей: 917
 омментариев: 2666
Ќаписано: 3824

—коны к завтраку!

—реда, 17 ќкт€бр€ 2012 г. 22:38 + в цитатник



„то такое сконы? “радиционна€ английска€ выпечка. ј на что они похожи? Ќа булочки не очень-то; скорее на печенье. ¬ меру  сладкое, в меру рассыпчатое.
“ака€ выпечка лучше всего подойдет к завтраку, нужно только добавить немного сливочного масла, ложку другую какого-нибудь особенно вкусного €годного джема. »..жизнь удалась!

—пасибо mariha_kitchen за рецепт!


190 гр муки
щепотка соли
10 гр сахара
1 ч.л. разрыхлител€
20 гр холодного сливочного масла
1 €йцо + 1 желток (смазать сконы перед выпечкой)
50 мл молока
сахар дл€ посыпки

ћуку смешать с сахаром и разрыхлителем. ƒобавить холодное сливочное масло и перетереть руками.
ƒобавить €йцо и молоко. Ѕыстро замесить тесто, завернуть в пленку и убрать на 30 минут в холодильник.

 

 
–аскатать тесто (тонко не надо), вырезать сконы. ѕереложить на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки, смазать желтком и присыпать сахаром.

 

ѕечь при 200 градусах 15 минут. ѕодавать к завтраку с маслом и джемом.

 стати, выбирала € тут недавно с подругой мебель дл€ еЄ новой квартиры, особенно актуально вопрос сто€л с залом, комната пока что абсолютно пуста€. Ќашли шикарные и красивые стенки дл€ гостиной, там столько вариантов, что глаза разбегаютс€))) —оветую!

–убрики:  ¬ыпечка/ѕеченье
¬ыпечка/Ѕулочки
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



janet47   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ќкт€бр€ 2012 г. 01:48 (ссылка)
—пасибо,хочетс€ попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку