-–убрики

 -ћетки

„еснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишн€ выпечка гов€дина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка италь€нска€ кухн€ йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем курина€ грудка курица лимон лимоны лосось мЄд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка м€со м€та новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постна€ кухн€ пр€ности рис рождество розмарин рыба сЄмга салат свекла свинина сливки слоЄное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французска€ кухн€ фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат €блоки €годы €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћюбима€_кухонька

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћировой_инет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.11.2010
«аписей: 917
 омментариев: 2667
Ќаписано: 3825

ћаффины с беконом и сыром

—уббота, 01 —ент€бр€ 2012 г. 10:58 + в цитатник

 

–ецепт от
mikeeats

[236/366] Tasty Muffins

≈сли вы нейтрально относитесь к сладкой выпечке, то возможно подобные маффины то, что вам нужно. »х состав можно мен€ть, добавл€€ различные овощи, вроде болгарских перцев и использу€ вместо бекона ветчину, сал€ми, охотничьи сосиски и т.д. ¬ моем понимание они отлично подход€т дл€ плотного завтрака, плюс можно несколько оставл€ть на перекусы днем.



„то понадобитс€ (на 6-8 штук, в зависимости от формы):

  • 240 г муки
  • 1 €йцо
  • 3 ст.л. овс€ных хлопьев
  • 200 г бекона (грудинки)
  • 20 г (2 ст.л.) твердого тертого сыра
  • 1/2 стакана молока
  • 75 г разм€гченного сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлител€



 ак готовить (30 минут):

  • ѕрогреваем духовку до 180 градусов.
  • ќтдельно смешаем все сухие и все жидкие ингредиенты кроме бекона, чеснока и сыра.
  • ѕорционно добавл€ем сухую смесь в жидкую, аккуратно замешива€ (можно в стационарном миксере, но потихоньку).
  • ¬конце добавл€ем мелко нарезанный бекон, тертый сыр и выдавливаем чеснок. јккуратно перемешиваем.
  • “есто распредел€ем по формочкам дл€ маффинов (у нас обычна€ форма из » ≈») и выпекаем минут 15-20.



[89/366] Muffins With Smoked Bacon

 

 упила тут на дн€х бесфосфатный стиральный порошок, на удивление отлична€ штука, всЄ остирал без проблем, а было что отстирывать после очередного многолюдного застоль€.

–убрики:  ¬ыпечка/ћаффины, кексы
«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку