-Рубрики

 -Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мировой_инет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 917
Комментариев: 2668
Написано: 3827

Шоколадный пирог в чашке

Пятница, 16 Марта 2012 г. 13:31 + в цитатник

Хочу сегодня поделиться тестом, для шоколадных маффинов, которым уже пользуюсь бог знает, сколько времени. А тут мне пришла в голову идея, как приукрасить такой приевшийся десерт и дать ему новою жизнь. Если вы приготовите так маффины и подадите их гостям, с чашечкой крепкого кофе, уверяю вас, равнодушных не останется.


Спасибо [info]ewgenija_s за рецепт!


300г муки
4ч.л разрыхлителя
40г какао
1\2 ч.л соды
180г сахара
375 мл. кефира
2 яйца
150г сливочного масла.

1. Разогреть духовку до 200С. Кофейные чашки смазать маслом. В чашку просеять муку, разрыхлитель, какао и соду. Добавить сахар.
2. В другой чашке хорошо взбиваем кефир и яйца  и добавляем вместе с размягченным сливочным маслом к сухим компонентам. Перемешиваем, но только не старайтесь тесто вымешивать до гладкой массы, оно должно быть немного комочками. 
3. Раскладываем по формочкам, наполняя  на 1\3 и выпекаем 20-25 минут.
4. Сервируем со взбитыми сливками посыпав какао или тертым шоколадом.



Ну,  это уже для деток вариант. :))




Если вам необходимо купить ноутбук - сходите по ссылке, там очень хороший ассортимент и приятные цены, на любой вкус и кошелёк! Советую, сама там недавно покупала ноут для папы, он теперь доволен!

Рубрики:  Выпечка/Маффины, кексы
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 6 пользователям



Римма_Новикова   обратиться по имени Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:43 (ссылка)
Любимая_кухонька, Очень красиво и оригинально,обязательно папробую.спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку