-Рубрики

 -Метки

Чеснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишня выпечка говядина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка итальянская кухня йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем куриная грудка курица лимон лимоны лосось мёд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка мясо мята новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постная кухня пряности рис рождество розмарин рыба сёмга салат свекла свинина сливки слоёное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французская кухня фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кухонька

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мировой_инет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 917
Комментариев: 2668
Написано: 3827

Печенье с клюквой, белым шоколадом и овсяными хлопьями

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 18:27 + в цитатник

1323440385_6475342131_89a3677c97_z (427x640, 156Kb)

Я вообще не думала, что буду устраивать фотосессию этому печенью, т.к. начала печь его уже ближе к вечеру, обнаружив что к чаю ничего нет. Но когда я попробовала поняла, что обязана написать о нем.
На первый взгляд состав простой, клюква, шоколад и овсяные хлопья, но как же вкусно. Прекрасно подходит для новогоднего подарка, да и на выпечку требуется совсем мало времени.

Большое спасибо [info]katherine_mor за рецепт!


Нам понадобится, на 30 шт:

  • 200 г размягченного сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1 лимон (цедра)
  • 200 г муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 50 г сушеной клюквы
  • 100 г белого шоколада


Приготовление:

  1. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить ванильный экстракт и цедру лимона, взбить.
  2. Добавить в масляную смесь муку, разрыхлитель. Затем овсяные хлопья (я предварительно слегка их размолола в блендере, но это не обязательно) , мелко нарезанный белый шоколад и клюкву. Все перемешать, сформировать шар.
  3. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех, прижать.
  4. Выложить на противень застеленый пекарской бумагой на расстояние друг от друга. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 8 - 10 минут. Остудить на противне и снять.

Я часто гуляю по Интернету в поисках хороших сайтов, вот ещё один нашла, там вкусные и интересные кулинарные рецепты, так что всем советую! Все рецепты проиллюстрированы фотографиями и написаны понятным доступным языком!

Рубрики:  Выпечка/Печенье
Метки:  

Процитировано 88 раз
Понравилось: 20 пользователям



sdor   обратиться по имени Пятница, 09 Декабря 2011 г. 19:01 (ссылка)
.
73825756_large_73201732_babka (333x416, 77Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Ч   обратиться по имени Пятница, 09 Декабря 2011 г. 20:30 (ссылка)
Спасибо!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Юрий_Дуданов   обратиться по имени Суббота, 10 Декабря 2011 г. 11:04 (ссылка)
Спасибо, анимации,надписи
Ответить С цитатой В цитатник
Е-Ва   обратиться по имени Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 21:10 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
мурзик49   обратиться по имени Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 19:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку