-–убрики

 -ћетки

„еснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишн€ выпечка гов€дина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка италь€нска€ кухн€ йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем курина€ грудка курица лимон лимоны лосось мЄд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка м€со м€та новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постна€ кухн€ пр€ности рис рождество розмарин рыба сЄмга салат свекла свинина сливки слоЄное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французска€ кухн€ фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат €блоки €годы €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћюбима€_кухонька

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћировой_инет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.11.2010
«аписей: 917
 омментариев: 2666
Ќаписано: 3824

—ушки!

ѕ€тница, 14 ќкт€бр€ 2011 г. 12:35 + в цитатник

сушки


” мен€ часто бывает так, увидела какой то рецепт в ∆∆, сохранила, а потом забыла. Ќу просто не возможно приготовить все, что видишь каждый день, а попробовать хочетьс€ многое.
“ак же было и с этим
рецептом, который € увидела у ёли - [info]cook_inspire. » если бы не стала пересматривать избранное, так бы про него и не вспомнила. ј ведь сушки получаютс€ отменные, в сто раз вкуснее магазинных, хруст€щие, вот все как € люблю и много мака, его € не пожалела.

—пасибо [info]katherine_mor за рецепт!


Ќам понадобитс€:

  • 2,5 стакана муки
  • 2 €йца
  • 10 г сливочного масла
  • соль
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана мака


ѕриготовление:

  1. ѕросе€ть муку с солью в миску. —делать в середине углубление, добавить €йца, воду и масло. «амесить крутое тесто (как на лапшу). –аскатать тесто в жгут толщиной примерно в мизинец, нарезать на равные кусочки, из которых соединить колечки.
  2. —ушки варить в подсоленной кип€щей воде до тех пор, пока они не всплывут. ѕосле этого обмакнуть их в мак, выложить на смазанный маслом противень и выпекать при 230— в течении 10-15 минут.

ћои комментарии: я делала половину нормы, получилось 30 шт. ¬ тесто добавила мак, приблизительно 2 ст.л. и выпекала 20 минут.
 ак € уже сказала, сушки чудесные, хруст€щие, не возможно остановитьс€!)



сушки 1

”ра-ура! я нашла где можно купить билеты по очень низким ценам, посмотрите на сайте —ентури€ - советую. ¬от где €, скорее всего буду заказывать билеты на свой новогодний отдых. ќсталось только выбрать направление куда € полечу, но знаю одно - это будет страна, где в новогоднюю ночь будет тепло!=)

–убрики:  ¬ыпечка/ѕеченье
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



bufetchudes   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ќкт€бр€ 2011 г. 12:58 (ссылка)
«дорово!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку