-–убрики

 -ћетки

„еснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишн€ выпечка гов€дина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка италь€нска€ кухн€ йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем курина€ грудка курица лимон лимоны лосось мЄд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка м€со м€та новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постна€ кухн€ пр€ности рис рождество розмарин рыба сЄмга салат свекла свинина сливки слоЄное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французска€ кухн€ фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат €блоки €годы €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћюбима€_кухонька

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћировой_инет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.11.2010
«аписей: 917
 омментариев: 2667
Ќаписано: 3825

—оленое печенье с сыром и семечками

ѕонедельник, 14 ћарта 2011 г. 12:28 + в цитатник

я уже выкладывала раньше "извращенный" вариант этого печень€, облегченный в смысле. ј тут решила и попробовать приготовить по оригинальному рецепту от ћики Ўемо. ¬ывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)

»деальна€ закуска к пиву или просто так похрустеть. ¬ этом печенье очень хорого ощущаетс€ и сыр, и многочисленные семечки. √лавное - найти указку, котора€ будет бить теб€ по руке, т€нущейс€ за очередным кружочком ;-)

„то надобно иметь в наличии:

Ќа 80 штучек - два противн€

•100 г сливочного масла
•1 €йцо
•1 ч л соли
•2 стакана муки
•1 ч л разрыхлител€
•1 с л подсолнечных семечек
•1 с л тыквенных семечек
•1 с л льн€ных семечек
•1 с л мака или кунжута
•100 тертого сыра (у мен€ - 9% жирности)
•2 с л сметаны

„то со всем этим делать:

1.¬збить в фуд-процессоре масло с €йцом
2.ƒобавить все остальные ингредиенты и довести до состо€ни€ гладкого и однородного теста
3. –азделить тесто на две части, скатать из каждого колбаску диаметров в 4 см, обернуть пленкой и отправить в морозильник на час
4.–азогреть духовку до 170 градусов
5. ¬ытащить тесто из морозильника (можно обмазать каждую колбаску белком и обвал€ть в маке или/и кунжуте). Ќарезать на кружочки около 1/2 см толщиной и выложить на противень, застеленный пергаментом, на небольшом рассто€нии друг от друга.
6.¬ыпекать 25-30 минут (в оригинале - 20, но € забыла вытащить один противень воврем€, и эта порци€ понравилась мне гораздо больше)

јвтор фото и текста: [info]polemika

–убрики:  ¬ыпечка/ѕеченье
«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 331 раз
ѕонравилось: 48 пользовател€м



Narianna   обратитьс€ по имени ))) ѕонедельник, 14 ћарта 2011 г. 18:22 (ссылка)
ммм... вкусн€тинка )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
-Faggy-   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 01:27 (ссылка)
спс
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SangaRina   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 07:02 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
олиа_лебедева   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 07:09 (ссылка)
спасибо за рецептик!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 09:06 (ссылка)
спасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ейчасЅрюнетка   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 09:42 (ссылка)

только....можно попросить ссылочку на лайт-вариант рецепта,более повседневного?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sunshinela   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 12:58 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tantana   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 13:31 (ссылка)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 16:42 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћудрава   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 16:50 (ссылка)
—пасибо за идею !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јЋћјЋј   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 16:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќЋя_»_ћ”—я   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 18:46 (ссылка)
н€м-н€м!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«анозаостра   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 ћарта 2011 г. 23:33 (ссылка)
—пасибо! Ѕуду печь!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
и_фе€   обратитьс€ по имени —реда, 16 ћарта 2011 г. 21:38 (ссылка)
ЅЋј√ќƒј–ё!:good:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Varshan   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ћарта 2011 г. 19:13 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени —реда, 23 ћарта 2011 г. 18:36 (ссылка)
—пасибо за рецептик :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sdor   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 јпрел€ 2011 г. 22:22 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку