-–убрики

 -ћетки

„еснок авокадо базилик баклажаны бекон бисквит блины брынза варенье вегетарианское ветчина вишн€ выпечка гов€дина гост грецкие орехи грибы груши дрожжевое тесто заготовки закуска имбирь индейка италь€нска€ кухн€ йогурт к праздничному столу к чаю кабачки какао капуста карри картофель кекс клубника клюква кокосовое молоко корица креветки крем курина€ грудка курица лимон лимоны лосось мЄд мак масленица миндаль морковь моцарелла мультиварка м€со м€та новый год овощи орехи пармезан пароварка пасха перец песочное тесто печенье пирог помидоры постна€ кухн€ пр€ности рис рождество розмарин рыба сЄмга салат свекла свинина сливки слоЄное тесто сметана смородина соус суп сухофрукты сыр творог томаты торт тыква фарш фасоль фета французска€ кухн€ фрукты хлеб чернослив чизкейк шампиньоны шоколад шпинат €блоки €годы €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ћюбима€_кухонька

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) –ецепты_домохоз€ек ‘рекен_Ѕокъ ѕир_на_весь_мир ћировой_инет ћо€_кулинарна€_книга ¬сем_¬кусно
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћировой_инет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.11.2010
«аписей: 917
 омментариев: 2666
Ќаписано: 3824

 ќ‘≈ и...

—реда, 12 январ€ 2011 г. 11:58 + в цитатник



—џ– —  ќ‘≈

слова автора и никаких моих изменений;)

¬первые увидела это блюдо в прошлом году во французской комедии "ƒобро пожаловать к шти"- смешной до слез и красивый фильм.

"Ўти"- так называют французов, которые живут на севере ‘ранции, за то, что они шепел€в€т. “ак вот, они так завтракают: заливают сыр "ћаруаль" гор€чим кофе, выпивают кофе и потом ед€т ложкой сыр, который расплавл€етс€ к тому времени.

 онечно, на следующее утро € себе такой завтрак приготовила. » теперь врем€ от времени, когда холодно, по утрам выпиваю чашечку кофе с сыром... ¬кусно.

сыр Ѕри,  уломье, ћаруаль
гор€чий кофе

- на дно невысокой чашки положить кусочек сыра и залить гор€чим кофе, не мешать.
- пить кофе, когда дойдете до сыра - есть его ложкой или хлебной палочкой.

Ёто об€зательно надо попробовать, поверьте на слово!


ј вот за это мне реально стыдно, ага! я стооооольких на этот кофе "подсадила" однажды, что ќ…! ј сама и забыла о нем))
¬от это даже не пробуйте! ќно как наркотик, зат€гивает:)

 ќ‘≈ — Marshmallows


кофе



¬арим кофе по своему любимому рецепту и добавл€ем маршмеллоу 3-4-5 шт. на чашку, ждем пару минут, маршмеллоу начинает та€ть и превращатьс€ в кремовую пену.

ћаршмеллоу с гор€чим шоколадом у нас никак, а вот с кофе очень даже очень, лучше всего покупать белый, но у нас вот что-то весь разобрали и только цветной осталс€:) ј еще посмотрите как можно насто€щий
Guimauves (ћаршмеллоу) сделать самим! –≈÷≈ѕ“ и роскошные фото.


» мое сегодн€шнее открытие, ага! ќно работает;)

 ќ‘≈ — ћќЋќ ќћ » ¬»ЎЌ≈¬џћ Ћ» ≈–ќћ (¬ј–≈Ќ№≈ћ, —»–ќѕќћ » т. д.)



кофе



ѕсихолог и философ Ёрик ‘ромм однажды как-то призналс€ в интервью,
что он просто в восторге от кофе с молоком и 2-3 ложками густого вишневого варень€.
Ётот удивительный по вкусу напиток, по его словам, заставл€ет его забыть обо всех непри€тност€х и
заботах и беспечно радоватьс€ жизни...

Ќу вот... по моим словам тоже;) » в моей интерпретации рецепт звучит так:

на 1 чашку эспрессо (у мен€ двойной):

2 ч. л. вишневого ликера
4 ч. л. молока, всЄ перемешать, пить с удовольствием и забыть обо всем плохом!
≈сли нет ликера или варень€, то варим сироп вот по Ё“ќћ” рецепту, получаетс€ отлично, хранитс€ пол года точно, в холодильнике.

јвтор:[info]laperla_foto
»сточник: http://laperla-foto.livejournal.com/82216.html
–убрики:  Ќапитки/ офе
ћетки:  

ѕроцитировано 55 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



»русь-кот€   обратитьс€ по имени —реда, 12 январ€ 2011 г. 12:24 (ссылка)
cпасибо огромное за рецептики,об€зательно попробую!забираю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irinuchi   обратитьс€ по имени —реда, 12 январ€ 2011 г. 12:35 (ссылка)
ваааа, мне понравилось сочетание с молоком и вишневым ликером, надо будет попробавать :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Flamyspirit   обратитьс€ по имени —реда, 12 январ€ 2011 г. 13:30 (ссылка)
я за€длый кофеман)) » очень люблю сыр в любых его про€влени€х)) “ак что непременно попробую))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nanina   обратитьс€ по имени —реда, 12 январ€ 2011 г. 14:29 (ссылка)
забираю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарианна_¬и   обратитьс€ по имени —реда, 12 январ€ 2011 г. 14:46 (ссылка)
 ласс! —пасибо!:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√мыз€   обратитьс€ по имени —реда, 12 январ€ 2011 г. 18:28 (ссылка)
 офе с ликером-это зло. ќдной чашечки мало.
—пасибо за идеи, главное, рецепт маршмеллоу. ’оть узнаю, что это
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбима€_кухонька   обратитьс€ по имени —реда, 12 январ€ 2011 г. 18:31 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√мыз€   обратитьс€ по имени „етверг, 13 январ€ 2011 г. 10:50 (ссылка)
јга, спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку